Une invitation à la découverte des saveurs de Rodrigues.
Plongez au cœur de la gastronomie rodriguaise à travers une expérience culinaire immersive et authentique !
Au programme:
Immersion locale, découverte de la culture, contribution a l’économie locale
Partez à la découverte du charmant village de Graviers et participez à une cueillette d’épices et d’ingrédients frais dans nos jardins, un véritable supermarché naturel.
Découverte culinaire
Laissez-vous guider à travers les traditions et les secrets de la cuisine rodriguaise, un héritage gastronomique riche et savoureux.
Atelier pratique
Mettez la main à la pâte et apprenez à préparer un menu complet comprenant :
- Gajak – Amuse-bouches traditionnels
- Entrée– Salade de papaye, laitue du jardin
- Plat typique– Des classique de Rodrigues tel que les ourites (poulpes) et porc au riz rouge
- Dessert maison– Gateau pistache, gateau coco, tourte rodriguaise
Un souvenir gourmand
Repartez avec des souvenirs inoubliables et le savoir-faire pour recréer ces délices chez vous !
Prolongez l’expérience avec le livre Les Délices de Rodrigues, disponible à la vente sur place.
Deux expériences au choix :
Option 1 – Sur la plage
Cuisinez au feu de bois, profitez de la mer et rafraîchissez-vous entre les préparations. *(Minimum 4 personnes)
Option 2 – Au bord de la piscine
Savourez l’instant avec une vue imprenable sur le lagon. *(Minimum 2 personnes)